NEW. NITRO COLD BREW.

DU CAFÉ. MAIS PLUS ENCORE.

Notre engagement

Coffee beans on transparent background

Caféine naturelle

Sans sucre

Sans produit laitier

Végétalien

Pourquoi le café infusé à froid ?

Une énergie naturelle avec une touche de fraîcheur

Nous sommes de véritables amoureux du café, toujours à la recherche d’une bonne tasse de café. Notre mission est de découvrir et de créer de nouvelles expériences en lien avec le café. Le café infusé à froid est la découverte du moment.
L’infusion à froid est un procédé raffiné pour préparer le café. Il ne s’agit pas d’un simple café froid, mais bien d’un café au goût et à la densité bien équilibrés, à la douceur agréable et au goût naturellement sucré. Le café infusé à froid contient jusqu’à 70 % d’acidité en moins par rapport au café infusé à chaud. Il est chargé en caféine naturelle et excellent pour vous stimuler à tout moment de la journée. Savourez un café de qualité supérieure, prêt à être consommé quand et où vous le souhaitez.

Nous aimons le café. Du bon café.

Procédé ?

Origine éthique

Café 100% arabica.

Torréfié à la perfection

Une torréfaction lente garantit plus de goût.

Infusé avec patience

70% moins acide que le café préparé à chaud.

Micro-filtré

Filtré deux fois pour en diminuer l'amertume.

Bar à café mobile

Nous sommes mobiles !

Visitez notre café mobile et choisissez parmi une variété de cafés, thés, sirops aromatisés ainsi que des boissons spéciales : comme le café infusé à froid, le cappuccino, le moka latté, et bien plus encore. Mercredi, jeudi et vendredi, nous sommes à Alsemberg, à Beersel. Le dimanche, nous sommes au marché hebdomadaire de Rhode-Saint-Genèse.

Vous souhaitez bénéficier de notre service de barista lors de votre fête privée ou de votre événement professionnel ? Contactez-nous, nous serons heureux de vous aider.

Recettes

Recette

Tonic

Le café infusé à froid et le tonic forment un duo fantastique. Cela peut sembler bizarre, mais un tonic pétillant se marie très bien avec un café infusé à froid.

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