Comment nous fabriquons notre café à infusé froid?

Bio 100% arabica

Nous n’utilisons que des grains de café arabica provenant de sources durables, notre façon de montrer notre respect aux agriculteurs et à la nature.

Torréfié patiemment

Les graines sont lentement torréfiées et grossièrement moulues pour optimiser l’absorption d’eau et réduire l’acidité.

Baigné pendant 15h

Les grains de café baignent pendant 15 heures dans l’eau froide. Ici, la magie se produit lorsque les arômes du café se développent et que les huiles acides disparaissent.

Filtré à deux reprises

Le café est filtré deux fois, ce qui lui donne un goût prononcé et doux.

Quels sont les avantages ?

Café infusé à froid ≠ Café glacé

CAFÉ INFUSÉ À FROID

CAFÉ GLACÉ

Autres choses que je devrais savoir ?

Devenez fan

Inscrivez-vous à notre newsletter pour suivre notre aventure.